O bar surgiu na década de 50 como um empório de secos e molhados e virou ponto de encontra do bairro Jardim Guedala. Posteres de Romero Britto e araras, papagaios e tucanos de madeira decoram o pequeno Gogó da Ema.

Mas todo mundo só repara nas garrafas de cachaça abarrotando as prateleiras. As bebidas são o forte da casa, são 818 rótulos de 16 estados (de minas gerais tem mais de 500), como a ´canarinho´ , ´volúpia´, entre outras.

Para que não curte muito uma ´marvada´, uma boa pedida é a ceveja que chega à mesa trincando de gelada.No começo, a idéia era separar as garrafas por região. O número foi crescendo e, hoje, elas ficam organizadas segundo o código de cada uma carta, que informa a cidade de origem, o teor alcoólico, a madeira e o tempo de envelhecimento.

Na página, há um ranking das 50 melhores cachaças e outro das 30 mais vendidas na casa. No topo dos dois, está a Vale Verde, de Betim (MG), envelhecida em barril de carvalho. Seu custo-benefício é imbatível: a dose, servida até a boca do copinho de 60 mililitros